Na jaře se provádí jarní očistné kúry. Patří k nim i změna na zdravý jídelníček, ke které přinášíme inspiraci.

Řebříček obecný je další  zpestření jídelníčku. Mladé lístky mají výraznou kořeněnou chuť. Popenec břečťanovitý  také stojí za pozornost. Jako všechny jarní rostliny obsahuje  vitamíny (A,C), minerální a biologicky aktivní látky. Lístky  popence jsou drsné, proto je třeba ho velmi jemně posekat,  zejména neprojde-li tepelnou úpravou.

Pokud připravujeme nádivku s kouzelnou směsí Devatero sil, pak vězme, že působí pouze na Zelený čtvrtek. Podáváme s láskou a přáním všeho nejlepšího svým bližním. Dobrou chuť a hodně síly.

Na jaře se provádí jarní očistné kúry. Patří k nim i změna na zdravý jídelníček, ke které přinášíme inspiraci. Vhodný postoj ke kopřivě je zacházet s ní na jaře jako se zeleninou. Přinášíme další recepty.

Pomazánka na jednohubky pochází od maminky jednoho mého bývalého kolegy.

Na jaře se provádí jarní očistné kúry. Patří k nim i změna na zdravý jídelníček, ke které přinášíme inspiraci.

Kopřiva dvoudomá (Urtica dioica) je na jaře nenahraditelná.

Chutnalo  císařovi, snad přijde k chuti i vám.

Nemasožravci mohou nahradit lančmít dvěma plátky tofu a vynechat salám, popravdě řečeno jsem to ještě nezkoušela.

Patří mezi recepty, kterým říkám "lety do mezizemí", neboť je silně netradiční. Nemasožravci mohou zkusit totéž s tofu.

Na jaře se provádí jarní očistné kúry. Patří k nim i změna na zdravý jídelníček, ke které přinášíme inspiraci.

Smetanka lékařská (alias pampeliška)  ( Taraxacum officinale) je další rostlina, která nám na jaře  pomůže harmonizovat unavený a zatížený metabolismus.

Další netradiční celerová polévka. Chutná i těm, co jinak celer moc nemusí.

Na jaře se provádí jarní očistné kúry. Patří k nim i změna na zdravý jídelníček, ke které přinášíme inspiraci. Z květů fialky se dá i vařit. Nevěříte?

Mimořádně zajímavá chuť z běžných surovin.

Ptačinec žabinec je velmi chutná i zdravá rostlina. Chuť čerstvého ptačince popisuje někdo jako oříškovou, mě osobně nepřipomíná nic, k čemu by se dala přirovnat, neboť je velmi osobitá a velmi příjemná. Ptačinec žabinec je jednoletá rostlina, velmi hojná a proto snadno dostupná po celý rok.

Špaldová mouka je zdravá, jak věděla již abatyše Hildegarda, která ji doporučuje místo mouky pšeničné.

Výborná jemná polévka.