Jitřní země je věnována duchovní tématice, jako jóga, witchcraft, kult Bohyně, posvátná sexualita, tantra, mystika, ale tématem je i zdravá výživa, vegetariánství, ekologie, léčivé rostliny.
Jitřní země 
Translate - select language ^
 
  Dnešní datum: 21. 10. 2021     | Mapa stránek | Fórum JZ | Galerie JZ | Na Chvojnici | Galerie Na Chvojnici | Biozahrada |
   
 
kulatý roh  Náhodný citátkulatý roh
G. B. Stern:
Jak optimisté, tak pesimisté jsou přínosem pro společnost. Optimisté vynalezli letadlo, pesimisté padák.

kulatý roh  Hlavní menukulatý roh
Hlavní stránka
Mapa stránek Jitřní země
Přehled rubrik
Odkazy
Galerie Jitřní země
Ankety
Nejčtenější stovka
Rozšířené vyhledávání
Poslat nové heslo
Upravit čtenářskou registraci
Zrušit svoji registraci čtenáře

kulatý roh  Přehled rubrikkulatý roh

kulatý roh  Nejčtenějšíkulatý roh
Párové duše
(01. 02. 2019, 2817x)
Co se děje kolem nás?
(03. 12. 2018, 1953x)
Kdo jsme?
(11. 11. 2018, 1910x)
Aktivujte sami sebe
(24. 11. 2018, 1845x)
Celý svět pohlédne vzhůru
(02. 12. 2018, 1837x)

kulatý roh  Počasí, Slunce, Lunakulatý roh

Solar X-rays:
Status
Geomagnetic Field:
Status
Aktuální snímky Slunce


kulatý roh  O Jitřní zemikulatý roh
Jitřní země
ISSN 1801-0601
Vydavatel: J. Holub, Kralice n. Osl.
Jitřní země byla založena na pod­zim roku 2000. Věnuje se hlavně duchovní tématice, ať už je to jó­ga, witchcraft (wicca), kult Bo­hy­ně, posvátná sexualita a tantra, mys­ti­ka, New Age, ša­ma­nis­mus ale také třeba zdravá výživa, vege­tari­án­ství, lé­čivé rost­liny a eko­logie.

Recepty z planých rostlin

* Jarní recepty pro zdraví - sedmikráska


Ivana Paukertová - Recepty z planých rostlin - 19. 01. 2007 (20882 přečtení)

Na jaře se provádí jarní očistné kúry. Patří k nim i změna na zdravý jídelníček, ke které přinášíme inspiraci. Letošní zima je tak teplá, že nám kvetou sedmikrásky. Proč toho nevyužít a nezahájit již teď sérii jarních receptů?



sedmikráska obecná Bellis perennis

Sedmikráska chudobka Bellis perennis

Patří také mezi cenné jarní suroviny, obsahuje vitamín C, minerální látky, organické kyseliny, flavonoidy, inulin a další účinné látky. Jako léčivá rostlina i v kuchyni se používají volně rostoucí sedmikrásky.

Sedmikrásková polévka

1 litr vývaru, 2 lžíce sušených hub, kmín, jedna lžíce krupice, hrst sedmikráskových listů a květů, mladá cibulka, 4 vajíčka, sůl, pažitka, kdo chce pepř.

Ve vývaru vaříme houby s kmínem. Když začínají měknout, přidáme opraženou krupici a vaříme ještě deset minut. Pak nasypeme sedmikrásky (nakrájené nebo celé, jak kdo chce. Uděláme míchaná vajíčka a nasekáme cibulku. Do každého talíře dáme vajíčka, posypeme cibulkou a zalijeme polévkou.

Sedmikrásková omáčka

Na oleji připravíme jíšku s pórkem. Trochu rozředíme mlékem, osolíme a přidáme jemně nasekané listy a květy sedmikrásky. Podává se ztracenými vejci nebo k rybě.

Německé kapary

Nasbíráme poupata sedmikrásky, omyjeme pod tekoucí vodou a nasypeme do skleniček. Pak postupujeme jako při nakládání okurek, tj. zalijeme nálevem, nejlépe z Deka, ale můžeme použít jakýkoliv nálev, na který je rodina zvyklá.

Sedmikráskové kapary s vínem

Sedmikrásková poupata vaříme 5 minut v nálevu z půl lžičky soli, 250 ml bílého vína a 250 ml octa.

Sedmikráskový sirup

500 květů sedmikrásky, 1 citrón, 750 g krystalového cukru, 750 ml vody

Květy spaříme ve vroucí vodě a přidáme nakrájený citrón. Zakryjeme a necháme stát do druhého dne. Poté přecedíme, přidáme cukr a svaříme do hustoty sirupu. Přidáváme do čaje při onemocnění dýchacích cest. Zbylé květy zasypeme cukrem a používáme na zdobení.

Sedmikrásková omeleta

Připravíme obvyklým způsobem omeletové těsto, nalijeme na pánev a posypeme strouhaným sýrem. Těsně před ztuhnutím posypeme nasekanými lístky sedmikrásky. Neobracíme, přehneme napůl a podáváme.

Salát

Sedmikráskové listy, květy i kořeny jsou po důkladném oprání vhodné na salát, samostatně nebo do směsí.

Tipy

Přidáme sedmikrásku do bramborového salátu, do nádivky, sypeme květy na chleba s máslem, do pomazánek, do karbanátku, do bramborové kaše, do míchaných vajíček, do rizota, do těstovin – no prostě můžeme kam nás napadne. Květy můžeme zdobit dokonce i sladké pokrmy jako pudink (formičku vyskládáme květy, zalijeme pudinkem a vyklopíme), krupičná kaše, kompot, upečený koláč, můžeme je vmíchat do citrónové polevy na koláč a leckde jinam.

Další recepty se sedmikráskou (i jinými planými rostlinami) najdete též na fóru Biozahrada.

 

 

Pokud se vám tento článek líbil, přidejte jej na

 

[Akt. známka: 2,25 / Počet hlasů: 4] 1 2 3 4 5
Celý článek | Zpět | Komentářů: 0 | Informační e-mailVytisknout článek


Komentovat článek     

Pro přidávání komentářů musíte být čtenář registrovaný a přihláąený a mít nastavený odběr info-mailů.


 

NAHORU | Hlavní stránka

kulatý roh  Přihlášený čtenářkulatý roh

Uživatelské jméno:

Heslo:




Registrace nového čtenáře!


kulatý roh  Aktualitykulatý roh
14. 10. 2021:

Tato reportáž Jozefa Banáše o cestě na Krym rozhodně stojí za přečtení. Aneb není všechno tak, jak nám to média tlačí do hlavy:

Ako som na Kryme hľadal partizánov, alebo ako vyvolala rusofóbia prvú svetovú vojnu


12. 10. 2021:

Petr Hampl: "Koalice globalistických stran dostala mandát k tomu, aby zavedla všechny ty hrůzy, které vidíme v západní Evropě. Všudypřítomná stupidní politická korektnost, agresivní neziskovky běžně přecházející až k fyzickému přepadání, zatýkání za názor, masová muslimská migrace, preference islámu nad domácími zákony a nově také zelený úděl směřující k tomu, že životní úroveň většiny obyvatel spadne někam na úroveň velké krize z 30. let. Samozřejmě likvidace zbytků politické samostatnosti, vyplácení odškodného Němcům za protektorát, odstranění českého dějepisu ze škol a mnoho dalšího. Jestli byly české země až dosud krmelcem západního světa, tak počkejte, co uvidíte za vlády demobloku a Pirátostánu."

Celý článek...


10. 10. 2021:

Vidlák: "Fiala jel na programu Antibabiš. Za Antibabiše dostal všechny ty svoje hlasy. Nedostal je, protože je chytrý, protože je schopný, protože ví co chce. Tohle téměř nikoho z jeho voličů vlastně nezajímalo. Domoblok byl zvolen především proto, že Babiš spoustu lidí štval a ti se teď radují, protože vyhráli. Babiš je poražen a odstaven. Pro tohle šli k volbám tohle hodili do urny a tohle se jim splnilo.
Demoblok prostě nemůže udělat nic jiného, než se od Babiše odvrátit. Nemůže udělat nic jiného než se chopit vlády se svojí většinou. Kdyby byť jen minutu uvažovali o koale s Babišem, tak jsou v tu ránu na svých trpaslických preferencích. Babiš raus. To je heslo dne. Tohle je hlavní leitmotiv voleb. Babiš musí pryč. Ekonomika či budoucnost této země v tom nehrála žádnou roli. Kýženého ráje bude dosaženo už tím, že Babiš nebude ve vládě...
...Námět k přemýšlení jim
(voličům) dá Fiala a jeho skvadra azůra. Vláda sebevrahů. Vláda, která nemá šanci prakticky nic udělat, která bude žít z Antibabiše, ale vzhledem k blízké budoucnosti jim to moc dlouho nevydrží."

Celý článek...


09. 10. 2021:

Jaroslav Štefec: "Rád bych touto cestou veřejně poděkoval dlouholeté (podle jejího vlastního přiznání) agentce BIS a pracovnici Člověka v tísni Pavle Holcové, jakož i jí založenému, zahraničními penězi těžce dotovanému webu Investigace.cz, za získání dalších několika procent hlasů pro ANO Andreje Babiše..."

Celý článek...


09. 10. 2021:

Erik Best: "Pavla Holcová uvedla, že Investigace.cz bude chránit zdroje svých informací. Od ní tedy nezjistíme, která zpravodajská služba stojí za Pandora Papers..."

Celý článek...




WebArchiv - archiv českého webu        optimalizace PageRank.cz       Bělehrad.Cz      Výrobky z konopí a bio bavlny - URBANSHOP     

Tento web byl vytvořen prostřednictvím phpRS v2.8.3a - redakčního systému napsaného v PHP jazyce.
Aby bylo legislativě EU učiněno zadost, vezměte na vědomí, že tento web využívá cookies, jako naprostá většina všech stránek na internetu. Dalším používáním webu s jejich využitím souhlasíte.

Redakce neodpovídá za obsah článků, komentářů ke článkům a diskusí ve Fóru,
které vyjadřují názory autorů a nemusí se vždy shodovat s názorem redakce.
Pro zpoplatněné weby platí zákaz přebírání článků z Jitřní země!