Jitřní země je věnována duchovní tématice, jako jóga, witchcraft, kult Bohyně, posvátná sexualita, tantra, mystika, ale tématem je i zdravá výživa, vegetariánství, ekologie, léčivé rostliny.
Jitřní země 
Translate - select language ^
 
  Dnešní datum: 16. 09. 2021     | Mapa stránek | Fórum JZ | Galerie JZ | Na Chvojnici | Galerie Na Chvojnici | Biozahrada |
   
 
kulatý roh  Náhodný citátkulatý roh
Aischylos:
Nenazývej nikoho šťastným, dokud není mrtev.

kulatý roh  Hlavní menukulatý roh
Hlavní stránka
Mapa stránek Jitřní země
Přehled rubrik
Odkazy
Galerie Jitřní země
Ankety
Nejčtenější stovka
Rozšířené vyhledávání
Poslat nové heslo
Upravit čtenářskou registraci
Zrušit svoji registraci čtenáře

kulatý roh  Přehled rubrikkulatý roh

kulatý roh  Nejčtenějšíkulatý roh
Párové duše
(01. 02. 2019, 2688x)
Zaměření na srdce
(30. 09. 2018, 2016x)
Světlušky
(18. 09. 2018, 1997x)
Čas uvést vše v pravdu
(10. 10. 2018, 1980x)
Co se děje kolem nás?
(03. 12. 2018, 1892x)
Kdo jsme?
(11. 11. 2018, 1845x)

kulatý roh  Počasí, Slunce, Lunakulatý roh

Solar X-rays:
Status
Geomagnetic Field:
Status
Aktuální snímky Slunce


kulatý roh  O Jitřní zemikulatý roh
Jitřní země
ISSN 1801-0601
Vydavatel: J. Holub, Kralice n. Osl.
Jitřní země byla založena na pod­zim roku 2000. Věnuje se hlavně duchovní tématice, ať už je to jó­ga, witchcraft (wicca), kult Bo­hy­ně, posvátná sexualita a tantra, mys­ti­ka, New Age, ša­ma­nis­mus ale také třeba zdravá výživa, vege­tari­án­ství, lé­čivé rost­liny a eko­logie.

Poradna - léčivé rostliny

* Léčivé rostliny - botanická poradna 26.


Ivana Paukertová - Poradna - léčivé rostliny - 27. 08. 2008 (8983 přečtení)

Obsahové látky ve výluhu

Dobrý den, rád bych věděl jak je to s výluhem a vývarem ohledně obsahových látek. Jedná se mi o to že si při práci většinou dělám bylinný výluh do konvice a většinou zapomenu sítko i s bylinkami dát po doporučované době pryč a tak se stává, že se tam bylinky louhují až dvě hodiny. Vím, že při delším než doporučovaném vývaru se mohou některé cenné látky znehodnotit a rád bych věděl jak je to u dlouhodobého výluhu. Dochází postupně při chladnutí k znehodnocování cenných látek? Jaký rozdíl je mezi výluhem z téměř uzavřené konvičky po 15 a 115 min? Luboš Bejček



Odpověď na Vaši otázku je velmi závislá na tom, ze které léčivé rostliny nálev pijete a pak také na tom, proti jakým potížím. Obecně doporučuji držet se přesně původního receptu, který většinou bývá dlouhodobě osvědčený, a to včetně způsobu přípravy. V některých případech se například rostlina X doporučuje proti potížím A vylouhovat 10 minut a proti potížím B 20 minut. Je známo, že některé látky se rozpouštějí pouze v alkoholu, takže pokud je předepsaná tinktura, nálev je méně účinný a v některých případech nemusí být účinný vůbec. Nebo rostlina Y se připravuje proti potížím C jako vodný nálev louhovaný 15 minut a proti potížím D jako vinný odvar vařený 2 minuty. Existují i recepty, kdy se nálev nechá zchladnout a pije se až vlažný nebo studený, takovéto předpisy jsou však spíše ojedinělé. Pokud se zaberete do práce tak, že Vám uteče čas, je výhodné používat kuchyňské minutky, které Vám přesnou dobu připomenou.

Vylouhování účinných látek ze sušené rostliny je složitý fyzikálně-chemický proces, závislý na čase, ale závisí také i na složení vody, materiálu nádoby i použitého sítka. Jako příklad lze použít čaj: první minutu se vylouží většina flavonoidů, 2-3 minutu přechází do výluhu převážná část teinu a kofeinu, ve 4-5 minutě se vylouží značný podíl tříslovin, theanin a zbývající část flavonoidů se vylouží až po delší době. Z toho vyplývá, že čaj louhovaný 2-3 minuty má povzbuzující účinek, ale nemá plnou chuť a aroma. Čaj louhovaný 4-5 minut má i vyšší obsah tříslovin a lze ho použít například na uklidnění trávícího traktu, kteréžto účinky krátce louhovaný čaj bude postrádat. Stejně jako probíhají fyzikálně-chemické procesy po zalití horkou vodou, budou podobné procesy probíhat i při chladnutí. Některé látky, rozpustné za vyšších teplot se budou opět srážet, aromatické silice vyprchají a některé účinné látky budou oxidovat, jako příklad lze uvést vitamín C, který bývá také často v rostlinách obsažen. Dvě hodiny je dost dlouhá doba na to, aby těchto změn proběhlo hodně, ale to opravdu závisí na použitém rostlinném druhu. Dovedu si představit, že v některých případech by to nemuselo vadit, ale předpokládala bych, že to častěji vadit bude a někdy to může i přímo škodit. Kdybyste nechal stát černý čaj dvě hodiny, vylouží se vysoký podíl tříslovin. Třísloviny mají léčivé účinky, například při průjmech, ale ve vysokých koncentracích působí na játra - takto připravený černý čaj bude tedy při pravidelném dlouhodobém pití většího množství denně poškozovat játra a po nějaké době může způsobit jaterní chorobu.

Pokud pijete bylinné čaje jen tak na chuť anebo proto, že jsou „zdravé“, má to i mnohá úskalí. Za prvé žádná léčivá rostlina není doporučena k trvalému použití. Některé rostliny se mohou používat dlouhodobě, ale i to má svá omezení. Předně by to měly být takové rostliny, které mají velmi slabý účinek a i ty je potřeba po určité době vystřídat jinými. Pokud si například zvyknete pít mateřídoušku, protože mateřídouškový čaj je velmi chutný a nachladíte se, už na Vás nebude mít léčivý účinek, protože Vaše tělo na ni bude zvyklé. Podobně to bude fungovat i s řadou dalších rostlin. Pro dlouhodobé pití se hodí například směs listů ostružiníku, maliníku a jahodníku. Směs můžeme ochucovat přidáním malého množství různých přísad, které střídáme, například máty, tymiánu, majoránky, bazalky, fenyklu, anýzu, mateřídoušky a jiných rostlin. Dále je doporučován hluchavkový čaj, šípkový čaj anebo čaj z fermentovaných listů vrbovky úzkolisté. Fermentovat se dá i výše uvedená směs ostružiníku, maliníku a jahodníku, k dlouhodobému pití se fermentace obecně doporučuje. Sezónně se dá po delší dobu pít také kopřiva. Většinu ostatních směsí a jednotlivých druhů se doporučuje pít daleko slabší než pro léčebný účinek, střídat je a nepít příliš často. Další směsi vhodné k dlouhodobému pití:

* 3 díly květů lípy, 1 díl heřmánku, 1 díl listů jahodníku, 1 díl jablečných slupek

* 1 díl heřmánku, 1 díl květu lípy

* 2 díly listů maliníku, 2 díly listů ostružiníku 2 díly listů jahodníku, 2 díly květu trnky, 1 díl květu lípy a 1 díl kořene žindavy

* 2 díly listů ostružiníku, 2 díly listů jahodníku, 2 díly nati dobromysli, 2 díly květu podbělu, 1 díl květu černého bezu

* 2 díly listů maliníku, 2 díly listů ostružiníku, 2 díly listů ořešáku vlašského, 1,5 dílu šípků, 1,5 dílu květů řebříčku, 1,5 dílu nati konopice, 1 díl kořene proskurníku, 1 díl višňových květů

 

Podle Korbelář, Endris, Krejča: Naše rostliny v lékařství, J. A. Zentricha, dalších knih a zdrojů z internetu

 

 

Pokud se vám tento článek líbil, přidejte jej na

 

Související články:
Aloe vera "rostlina nesmrtelnosti" (18.02.2012)
Třezalková tinktura (16.08.2009)
Příprava domácích čajů z rostlin fermentací (09.06.2009)
Jinan dvoulaločný (Ginkgo biloba L.) (22.05.2009)
Léčivé rostliny - botanická poradna 29. (15.04.2009)
Léčivé rostliny - botanická poradna 28. (28.03.2009)
Šanta kočičí jako léčivá rostlina (29.08.2008)
Léčivé rostliny - botanická poradna 27. (28.08.2008)
Léčivé rostliny - botanická poradna 24. (15.08.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - srpen (03.08.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - červenec (03.07.2008)
Léčivé rostliny - exkurze na Florenc (15.06.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - červen (03.06.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - květen (03.05.2008)
Léčivé rostliny - botanická poradna 23. (10.04.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - duben (03.04.2008)
Jedovatost pryšců (14.03.2008)
Pryšec mandloňovitý jako léčivá rostlina (14.03.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - březen (03.03.2008)
Violka vonná jako léčivá rostlina (20.02.2008)
Topolové recepty (06.02.2008)
Léčivé rostliny - botanická poradna 20. (05.02.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - únor (03.02.2008)
Topoly jako léčivé rostliny (31.01.2008)
Kuklík městský jako léčivá rostlina (21.01.2008)
Léčivé rostliny - sušení a skladování (15.01.2008)
Léčivé rostliny - obecné zásady sběru (05.01.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - leden (03.01.2008)
Léčivé koření 2. skořice (22.12.2007)
Jmelí jako léčivá rostlina (15.12.2007)
Léčivé rostliny - exkurze Háje (29.10.2007)
Řeřicha rumní (25.10.2007)
Pět P pýru plazivého (22.10.2007)
Léčivé koření 1. anýz (07.10.2007)
Léčivé rostliny - exkurze na Karlák v Praze (21.09.2007)
Bršlice kozí noha jako léčivá rostlina (03.09.2007)
Topinambur hlíznatý jako léčivá rostlina (22.08.2007)
Málo známé léčivé rostliny 14. (12.08.2007)
Aloisie, sporýš alojska (08.08.2007)
Kurz praktického poznávání léčivých rostlin (27.06.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 17. (25.04.2007)
Matthioli: O kopru zahradním (18.03.2007)
Matthioli: O rosmarýnu (11.03.2007)
Podběl jako léčivá rostlina (08.03.2007)
Matthioli: O mélí (27.02.2007)
Ptačinec žabinec jako léčivá rostlina (25.02.2007)
Léčivé rostliny - exkurze na brněnskou přehradu (20.02.2007)
Sedmikráska jako léčivá rostlina (16.02.2007)
Léčivé rostliny – exkurze do Lužánek (14.02.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 15. (13.02.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 14. (12.02.2007)
Bedrník jako léčivá rostlina (11.02.2007)
Pastinák jako léčivá rostlina (04.02.2007)
Kontraindikace léčivých rostlin a některá další rizika (03.02.2007)
Bolševník obecný (22.01.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 13. (21.01.2007)
Moje zkušenosti s třezalkou (20.01.2007)
Léčivý strom v květináči (18.01.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 12. (17.01.2007)
Málo známé léčivé rostliny 13. (10.01.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 11. (07.01.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 10. (07.01.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 9. (07.01.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 8. (02.01.2007)
Málo známé léčivé rostliny 12. (30.12.2006)
Léčivé rostliny - botanická poradna 7. (29.12.2006)
Málo známé léčivé rostliny 11. (26.12.2006)
Léčivé rostliny - botanická poradna 6. (22.12.2006)
Málo známé léčivé rostliny 10. (19.12.2006)
Málo známé léčivé rostliny 9. (12.12.2006)
Málo známé léčivé rostliny 8. (05.12.2006)
Léčivé rostliny - botanická poradna 5. (02.12.2006)
Málo známé léčivé rostliny 7. (28.11.2006)
Málo známé léčivé rostliny 6. (21.11.2006)
Aloe stromovitá Aloë arborescens Mill. (2.) (20.11.2006)
Pokojový žen-šen (18.11.2006)
Málo známé léčivé rostliny 5. (14.11.2006)
Málo známé léčivé rostliny 4. (07.11.2006)
Léčivé rostliny - botanická poradna 4. (03.11.2006)
Málo známé léčivé rostliny 3. (31.10.2006)
Málo známé léčivé rostliny 2. (24.10.2006)
Léčivé rostliny – botanická poradna 3. (22.10.2006)
Mocná zbraň na chřipku - třapatky (22.10.2006)
Léčivé rostliny – botanická poradna 2. (20.10.2006)
Málo známé léčivé rostliny 1. (17.10.2006)
Léčivé rostliny – botanická poradna 1. (15.10.2006)
Léčivé rostliny – botanická poradna (15.10.2006)
[Akt. známka: 1,00 / Počet hlasů: 1] 1 2 3 4 5
Celý článek | Zpět | Komentářů: 0 | Informační e-mailVytisknout článek


Komentovat článek     

Pro přidávání komentářů musíte být čtenář registrovaný a přihláąený a mít nastavený odběr info-mailů.


 

NAHORU | Hlavní stránka

kulatý roh  Přihlášený čtenářkulatý roh

Uživatelské jméno:

Heslo:




Registrace nového čtenáře!


kulatý roh  Aktualitykulatý roh
04. 09. 2021:

Komentátor Tomáš Vyoral: "...pravdou je, že soukromé a rodinné záležitosti by se v první řadě měly řešit mimo televizní kamery v uzavřeném kruhu. Pokud je tomu naopak, pak to zavání buď záměrnou bulvarizací, nebo třeba právě politickým bojem..."

Celý článek...


04. 09. 2021:

Mordechai Kedar: "Zrození džihádu je o dobytí Evropy prostřednictvím (většinou nelegálního) přistěhovalectví lidí s vyšší porodností než evropské národy. Pak vidíme něco jako povinnost jíst halali ve školách na západě, pokusy o umlčení kostelních zvonů nebo zavedení šaríje na veřejných prostranstvích v imigračních čtvrtích v západní Evropě. Musíme se probudit, pochopit, co se děje, a udělat nezbytné kroky, než bude příliš pozdě."

Celý článek...


28. 08. 2021:

Petr Žantovský: "...že jsou Piráti neomylní a pan Ferjenčík zejména. Všechno, co dělá, dělá dobře, ačkoli ho kolegové ze strany chtěli v reakci na pokles stranických preferencí odvolat z vedení volební kampaně, k čemuž nakonec nedošlo. On to nicméně vůbec nevyhodnocuje jako nějaký svůj problém nebo něco, co by zavinil. Je strašně bizarní, když někdo, kdo je odpovědný za nějakou záležitost, v tomto případě volební kampaň, nepřemýšlí o tom, co sám nebo jeho strana dělají špatně, nemá vůbec žádnou sebereflexi a na otázku, proč došlo k poklesu preferencí, odpovídá, že jednou z příčin je – cituji – výrazné zlepšení covidové situace a druhou dezinformace. Teprve pak říká, že ‚jsme i nějaké chyby udělali‘, i když nezmiňuje jaké..."

Celý článek...


27. 08. 2021:

Tomio Okamura:Lídryně koalice SPOLU Pekarová-Adamová opět lže jako když tiskne. Můj otec nikdy v ČR nežil, takže logicky nejsem a ani nemůžu být potomek migranta. Moje maminka byla občanem České republiy z Bystřice pod Hostýnem na Moravě, a já měl od narození československé občanství. Můj tatínek byl občan Japonska a nikdy nikam neemigroval. Ostatně, emigrovat ze supervyspělého demokratického Japonska, kde je desítky let průměrný plat v přepočtu kolem 90 tisíc korun měsíčně, ani nedává žádný smysl.

Celý článek...


15. 08. 2021:

Profesor Jan Keller: "Strana, která chce mít po volbách premiéra, může říct voličům, co si o nich myslí, teprve až po volbách. Tak to holt v průhledné politice funguje. Piráti nejsou rozhodně jediná strana, která tuto taktiku zvolila...
Myslím, že od předsedy Bartoše se během příštích týdnů dozvíme ještě spoustu dalších zajímavých věcí. Už prozradil, že kdysi cvičil judo s letošním olympijským vítězem. Možná se dozvíme, jak ve finále maratónu předběhnul Emila Zátopka a pak si šel zabruslit s Ondrejem Nepelou. Byla by škoda, pokud by takový talent nakonec skončil jako pouhý premiér...
"

Celý článek...




WebArchiv - archiv českého webu        optimalizace PageRank.cz       Bělehrad.Cz      Výrobky z konopí a bio bavlny - URBANSHOP     

Tento web byl vytvořen prostřednictvím phpRS v2.8.3a - redakčního systému napsaného v PHP jazyce.
Aby bylo legislativě EU učiněno zadost, vezměte na vědomí, že tento web využívá cookies, jako naprostá většina všech stránek na internetu. Dalším používáním webu s jejich využitím souhlasíte.

Redakce neodpovídá za obsah článků, komentářů ke článkům a diskusí ve Fóru,
které vyjadřují názory autorů a nemusí se vždy shodovat s názorem redakce.
Pro zpoplatněné weby platí zákaz přebírání článků z Jitřní země!