Jitřní země je věnována duchovní tématice, jako jóga, witchcraft, kult Bohyně, posvátná sexualita, tantra, mystika, ale tématem je i zdravá výživa, vegetariánství, ekologie, léčivé rostliny.
Jitřní země 
Translate - select language ^
 
  Dnešní datum: 16. 10. 2024     | Mapa stránek | Fórum JZ | Galerie JZ | Na Chvojnici | Galerie Na Chvojnici | Biozahrada |
   
 
kulatý roh  Náhodný citátkulatý roh
Francouzský osvícený právník a spisovatel Françoise de Pitaval (*1673 - 1743):
Jakékoliv setkání s právem znamená katastrofu pro každého, ať je již vinen nebo ne.

kulatý roh  Hlavní menukulatý roh
Hlavní stránka
Mapa stránek Jitřní země
Přehled rubrik
Odkazy
Galerie Jitřní země
Ankety
Nejčtenější stovka
Rozšířené vyhledávání
Poslat nové heslo
Upravit čtenářskou registraci
Zrušit svoji registraci čtenáře

kulatý roh  Přehled rubrikkulatý roh

kulatý roh  Nejčtenějšíkulatý roh
Vzpomeňte si, kým jste
(04. 05. 2022, 1798x)
Rok 2022 a budoucnost
(13. 12. 2021, 1680x)
Láska vítězí
(28. 02. 2022, 1650x)
Cesta duše a cesta člověka
(13. 03. 2022, 1599x)

kulatý roh  Počasí, Slunce, Lunakulatý roh

Solar X-rays:
Status
Geomagnetic Field:
Status
Aktuální snímky Slunce


kulatý roh  O Jitřní zemikulatý roh
Jitřní země
ISSN 1801-0601
Vydavatel: J. Holub, Kralice n. Osl.
Jitřní země byla založena na pod­zim roku 2000. Věnuje se hlavně duchovní tématice, ať už je to jó­ga, witchcraft (wicca), kult Bo­hy­ně, posvátná sexualita a tantra, mys­ti­ka, New Age, ša­ma­nis­mus ale také třeba zdravá výživa, vege­tari­án­ství, lé­čivé rost­liny a eko­logie.

Rukověť bylináře

* Léčivé rostliny - sušení a skladování


Ivana Paukertová - Rukověť bylináře - 15. 01. 2008 (12160 přečtení)

Při sušení se rozhoduje, jak vysokou jakost bude mít získaný produkt.


I při malém zanedbání následujících zásad může sesbíraná rostlina ztratit kvalitu. Při sušení se rozhoduje, jak vysokou jakost bude mít získaný produkt.

Před usušením se nedoporučuje žádné řezání nebo lámání, výjimkou jsou kořeny, které se po omytí a oschnutí dají rozříznout na polovinu. Nejlepší teplota pro sušení obecně je 30-45 stupňů Celsia se zajištěným mírným průvanem, dobrým odvětráváním předcházíme zapaření. Výjimkou jsou šťavnaté plody s vitamíny, které se doporučuje sušit při teplotě až 70-90 stupňů Celsia. Glykosidické drogy nebo drogy s obsahem alkaloidů se doporučuje sušit rychle, při teplotě 50 stupňů Celsia. Siličnaté drogy se suší při nižší teplotě, 20-30 stupňů Celsia.
Sušením rostliny ztrácejí vodu a vadnutím nastávají změny. Nejsou-li utržené rostliny brzy rozloženy do tenké vrstvy, zapaří se. V utržené rostlině probíhají oxidační a hydrolytické procesy, sušené rostliny mají proto často chemicky odlišný charakter ve srovnání s rostlinami čerstvými. Například vonný kumarin v komonici nebo mařince vonné vzniká až při sušení. Také účinné projímavé látky krušinové kůry (frangulanol) vznikají teprve při sušení, čerstvá krušinová kůra vyvolává zvracení a projímavá není.

mochyně židovská třešeň Physalis alkekengii

Nasbírané rostliny se musí začít sušit co nejdřív, nejpozději 5-6 hodin po sběru. Sušíme ve stínu, v tenké vrstvě na papíru, textilu nebo na sítu, novinový papír je nevhodný. Na slunci vyblednou, ztrácejí barviva i účinné látky (heřmánek sušený na slunci ztrácí až třetinu silic, mateřídouška 11-24%, máta 2-23%). Rostliny během sušení opatrně obracíme. Místnosti nebo prostory k sušení musí být suché, s průvanem, bez páry, prachu, kouře a různých zápachů, zastíněné před sluncem.
Dobře usušená rostlina se lehce láme, neohýbá. Kontrolu můžeme provést takto: asi 50 g drogy dáme do igelitového sáčku a uzavřeme. Pokud se do 5 hodin objeví zkondenzované vodní páry, rostlina ještě není suchá.
Úbytek hmotnosti při sušení vyjadřuje sesýchací poměr (1:10 znamená, že z deseti kilogramů čerstvé drogy bude jeden kilogram sušené).
Silně působící a jedovaté rostliny označíme a sušíme zcela odděleně od ostatních. Papíry již nepoužíváme a vyhodíme nebo spálíme, textil vypereme, síta důkladně omyjeme. K rostlinám zamezíme přístup dětem, zejména malým, nejlépe místnost zamkneme.
 
Kořen a oddenek ihned po sběru očistíme od hlíny prudkým proudem studené vody, nekartáčujeme. Oddělíme odumřelé a poškozené části. Po oschnutí můžeme silnější kořeny rozpůlit. Menší kořínky sušíme přirozeně, větší můžeme dosušit umělým teplem. Některé kořeny se loupou (proskurník, lékořice, kosatec, reveň). Kořen je suchý, pokud se neohýbá, ale lehce láme. Usušené kořeny často kontrolujeme. Kořeny a kůra schnou ze všech rostlinných částí nejdéle, sesychají se v poměru k čerstvé váze asi 1:3 až 1:4.
Nať sušíme zavěšenou ve svazečcích nebo v tenké vrstvě na papíru nebo na sítu. Dobře usušenou nať poznáme podle toho, že listy rozdrtíme v ruce na prach a stonek se láme. Kvalitně usušená nať si ponechává z větší části barvu. Vybledlá nať je méně kvalitnější, ztmavlá nebo zčernalá nať byla zapařená a je málo kvalitní až nepoužitelná. Nať schne o něco déle než listy. Nať se seschne přibližně v poměru 1:5 až 1:6.
Listy sušíme na lískách na papíře nebo na sítech, v tenké vrstvě. Dáváme pozor na pomačkání, pomačkané listy hnědnou. Snadno se zapaří listy jitrocelu, slézu, proskurníku, černého rybízu a jahodníku (zapařený jahodník nemusíme vyhazovat, ale použijeme na domácí čaj pouze na chuť, bez léčivých účinků). Pozorně je třeba také sušit glykosidní drogy, při zapaření velmi prudce klesá obsah účinných látek. Listy usušíme v létě za 4-6 dní, na jaře a na podzim 14-21 dní. Listy se stejně jako nať se sesýchají přibližně v poměru 1:5 až 1:6.
Květy sušíme na lískách na papíře nebo sítu, v tenké vrstvě. Květy jsou velmi choulostivé na pomačkání i zapaření. Náročné na jemné zacházení jsou divizna, hluchavka, akát, mák. V létě uschnou květy za 3-8 dní, na jaře a na podzim 8-14 dní. Sesychací poměr u květů je přibližně 1:7 až1:8.
Kůru sušíme na lískách, svinutou můžeme rozvinout a upevnit. Může se dosoušet umělým teplem. 
 

jírovec maďal

Skladování
Pro domácí potřebu skladujeme usušené rostliny v hermeticky uzavřených skleněných lahvích, nejlépe tmavých. Plastové obaly nejsou vhodné, zejména siličnaté rostliny jsou nepříznivě ovlivněny. Silně působící a jedovaté rostliny velmi pečlivě označíme a uložíme odděleně a z dosahu dětí. Průměrně lze usušené rostliny použít asi dva roky. Některé květové drogy (akát, siličnaté drogy) působí jen rok, kořeny, kůra, dřevo a tuhé listy (medvědice, přeslička) lze použít i déle.
 
Podle L. Thurzové, D. Pamukova a Ch. Achtardžieva, J. Korbeláře a Z. Endrise, J.A. Zentricha a J. Janči, vlastních zkušeností

 

 

Pokud se vám tento článek líbil, přidejte jej na

 

Související články:
Aloe vera "rostlina nesmrtelnosti" (18.02.2012)
Třezalková tinktura (16.08.2009)
Příprava domácích čajů z rostlin fermentací (09.06.2009)
Jinan dvoulaločný (Ginkgo biloba L.) (22.05.2009)
Léčivé rostliny - botanická poradna 29. (15.04.2009)
Léčivé rostliny - botanická poradna 28. (28.03.2009)
Šanta kočičí jako léčivá rostlina (29.08.2008)
Léčivé rostliny - botanická poradna 27. (28.08.2008)
Léčivé rostliny - botanická poradna 26. (27.08.2008)
Léčivé rostliny - botanická poradna 24. (15.08.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - srpen (03.08.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - červenec (03.07.2008)
Léčivé rostliny - exkurze na Florenc (15.06.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - červen (03.06.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - květen (03.05.2008)
Léčivé rostliny - botanická poradna 23. (10.04.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - duben (03.04.2008)
Jedovatost pryšců (14.03.2008)
Pryšec mandloňovitý jako léčivá rostlina (14.03.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - březen (03.03.2008)
Violka vonná jako léčivá rostlina (20.02.2008)
Topolové recepty (06.02.2008)
Léčivé rostliny - botanická poradna 20. (05.02.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - únor (03.02.2008)
Topoly jako léčivé rostliny (31.01.2008)
Kuklík městský jako léčivá rostlina (21.01.2008)
Léčivé rostliny - obecné zásady sběru (05.01.2008)
Kalendář sběrače léčivých rostlin - leden (03.01.2008)
Léčivé koření 2. skořice (22.12.2007)
Jmelí jako léčivá rostlina (15.12.2007)
Léčivé rostliny - exkurze Háje (29.10.2007)
Řeřicha rumní (25.10.2007)
Pět P pýru plazivého (22.10.2007)
Léčivé koření 1. anýz (07.10.2007)
Léčivé rostliny - exkurze na Karlák v Praze (21.09.2007)
Bršlice kozí noha jako léčivá rostlina (03.09.2007)
Topinambur hlíznatý jako léčivá rostlina (22.08.2007)
Málo známé léčivé rostliny 14. (12.08.2007)
Aloisie, sporýš alojska (08.08.2007)
Kurz praktického poznávání léčivých rostlin (27.06.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 17. (25.04.2007)
Matthioli: O kopru zahradním (18.03.2007)
Matthioli: O rosmarýnu (11.03.2007)
Podběl jako léčivá rostlina (08.03.2007)
Matthioli: O mélí (27.02.2007)
Ptačinec žabinec jako léčivá rostlina (25.02.2007)
Léčivé rostliny - exkurze na brněnskou přehradu (20.02.2007)
Sedmikráska jako léčivá rostlina (16.02.2007)
Léčivé rostliny – exkurze do Lužánek (14.02.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 15. (13.02.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 14. (12.02.2007)
Bedrník jako léčivá rostlina (11.02.2007)
Pastinák jako léčivá rostlina (04.02.2007)
Kontraindikace léčivých rostlin a některá další rizika (03.02.2007)
Bolševník obecný (22.01.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 13. (21.01.2007)
Moje zkušenosti s třezalkou (20.01.2007)
Léčivý strom v květináči (18.01.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 12. (17.01.2007)
Málo známé léčivé rostliny 13. (10.01.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 11. (07.01.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 10. (07.01.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 9. (07.01.2007)
Léčivé rostliny - botanická poradna 8. (02.01.2007)
Málo známé léčivé rostliny 12. (30.12.2006)
Léčivé rostliny - botanická poradna 7. (29.12.2006)
Málo známé léčivé rostliny 11. (26.12.2006)
Léčivé rostliny - botanická poradna 6. (22.12.2006)
Málo známé léčivé rostliny 10. (19.12.2006)
Málo známé léčivé rostliny 9. (12.12.2006)
Málo známé léčivé rostliny 8. (05.12.2006)
Léčivé rostliny - botanická poradna 5. (02.12.2006)
Málo známé léčivé rostliny 7. (28.11.2006)
Málo známé léčivé rostliny 6. (21.11.2006)
Aloe stromovitá Aloë arborescens Mill. (2.) (20.11.2006)
Pokojový žen-šen (18.11.2006)
Málo známé léčivé rostliny 5. (14.11.2006)
Málo známé léčivé rostliny 4. (07.11.2006)
Léčivé rostliny - botanická poradna 4. (03.11.2006)
Málo známé léčivé rostliny 3. (31.10.2006)
Málo známé léčivé rostliny 2. (24.10.2006)
Léčivé rostliny – botanická poradna 3. (22.10.2006)
Mocná zbraň na chřipku - třapatky (22.10.2006)
Léčivé rostliny – botanická poradna 2. (20.10.2006)
Málo známé léčivé rostliny 1. (17.10.2006)
Léčivé rostliny – botanická poradna 1. (15.10.2006)
Léčivé rostliny – botanická poradna (15.10.2006)
[Akt. známka: 0 / Počet hlasů: 0] 1 2 3 4 5
Celý článek | Zpět | Komentářů: 0 | Informační e-mailVytisknout článek


Komentovat článek     

Pro přidávání komentářů musíte být čtenář registrovaný a přihláąený a mít nastavený odběr info-mailů.


 

NAHORU | Hlavní stránka

kulatý roh  Sdružení za obnovu národní suverenitykulatý roh

Kudy z krize


kulatý roh  Přihlášený čtenářkulatý roh

Uživatelské jméno:

Heslo:




Registrace nového čtenáře!


kulatý roh  Aktualitykulatý roh
Vzhledem současné situaci pozastaveno


Aischylos:
„První obětí každé války je pravda.“


WebArchiv - archiv českého webu        optimalizace PageRank.cz       Bělehrad.Cz      Výrobky z konopí a bio bavlny - URBANSHOP     

Tento web byl vytvořen prostřednictvím phpRS v2.8.2RC8 - redakčního systému napsaného v PHP jazyce.
Aby bylo legislativě EU učiněno zadost, vezměte na vědomí, že tento web využívá cookies, jako naprostá většina všech stránek na internetu. Dalším používáním webu s jejich využitím souhlasíte.

Redakce neodpovídá za obsah článků, komentářů ke článkům a diskusí ve Fóru,
které vyjadřují názory autorů a nemusí se vždy shodovat s názorem redakce.
Pro zpoplatněné weby platí zákaz přebírání článků z Jitřní země!