Jitřní země je věnována duchovní tématice, jako jóga, witchcraft, kult Bohyně, posvátná sexualita, tantra, mystika, ale tématem je i zdravá výživa, vegetariánství, ekologie, léčivé rostliny.
Jitřní země 
Translate - select language ^
 
  Dnešní datum: 28. 10. 2020     | Mapa stránek | Fórum JZ | Galerie JZ | Na Chvojnici | Galerie Na Chvojnici | Biozahrada |
   
 
kulatý roh  Náhodný citátkulatý roh
Nositel Nobelovy ceny v oboru lékařství D. Varelly, onkolog z Brazílie:
V dnešním světě se investuje pětkrát víc do léků na mužskou potenci a do silikonů pro ženy, než do léčení pacientů trpících Alzheimerovou chorobou.
Proto budeme mít za pár roků stařenky s velkým poprsím a stařečky s tvrdým penisem, ale nikdo z nich si nebude pamatovat, na co to je.

kulatý roh  Hlavní menukulatý roh
Hlavní stránka
Mapa stránek Jitřní země
Přehled rubrik
Odkazy
Galerie Jitřní země
Ankety
Nejčtenější stovka
Rozšířené vyhledávání
Poslat nové heslo
Upravit čtenářskou registraci
Zrušit svoji registraci čtenáře

kulatý roh  Přehled rubrikkulatý roh

kulatý roh  Nejčtenějšíkulatý roh
Aktuální stav
(12. 01. 2018, 2878x)
Svět se mění
(19. 11. 2017, 2815x)
Naslouchejte si každou vteřinou
(02. 11. 2017, 2804x)
Váš rok
(02. 01. 2018, 2477x)
Mayský sněm promlouvá
(15. 11. 2017, 2433x)
Spojení duší
(23. 08. 2018, 2394x)

kulatý roh  Počasí, Slunce, Lunakulatý roh

Solar X-rays:
Status
Geomagnetic Field:
Status
Aktuální snímky Slunce


kulatý roh  O Jitřní zemikulatý roh
Jitřní země
ISSN 1801-0601
Vydavatel: J. Holub, Kralice n. Osl.
Jitřní země byla založena na pod­zim roku 2000. Věnuje se hlavně duchovní tématice, ať už je to jó­ga, witchcraft (wicca), kult Bo­hy­ně, posvátná sexualita a tantra, mys­ti­ka, New Age, ša­ma­nis­mus ale také třeba zdravá výživa, vege­tari­án­ství, lé­čivé rost­liny a eko­logie.

Zdravá výživa

* Sójové maso 2.


Převzato (putnici.sk) - Zdravá výživa - 02. 06. 2006 (9287 přečtení)

Reakce na argumenty pro a proti, které se objevují na Internetu v diskusích o sóji a sójových produktech.

Někdo má se sójou dobré zkušenosti.
Někdo zase špatné zkušenosti.
Někdo sóju a produkty ze sóji hájí a obhajuje.
Někdo zase haní a zatracuje.
Někdo tvrdí, že je sója zdravá.
Někdo tvrdí, že je nezdravá.
Někomu chutná.
Někomu nechutná.

Ne, to není pokus o báseň na téma "sója". To jsou poznatky z debaty pod článkem SÓJOVÉ MASO z minulého týdne. A jak je to tedy se sójou ve skutečnosti? Nečekejte, že napíšu jednoznačnou odpověď. Je to trochu složitější. To co někomu prospěje, jinému zase může uškodit.

Některé prameny uvádějí, že například v Japonsku a Číně nemají ženy nepříznivé projevy klimakteria a že právě v těchto zemích procházejí klimakteriem naprosto bez obtíží. A přičítáno je to právě produktům ze sóji. Sója má prý též dobrý vliv na snižování cholesterolu.

SÓJA OBSAHUJE:

lecitin,
fytoestrogeny,
isoflavony,
vápník,
kyseliny,
vitamín E,
bílkoviny,
etc.

FYTOESTROGENY

Fytoestrogeny jsou prý dobrou prevencí například proti rakovině prsu a chorob, které mají souvislost s oběhem krve. Fytoestrogeny dále příznivě působí právě při memopauze u žen a také proti osteoporóze.

ISOFLAVONY

Dále sója obsahuje i látky zvané isoflavony a to zejména genistein, dadzein a glycetein. Podle RNDr. Petra Fořta, CSc. jsou to látky, které mohou preventivně působit proti rakovinovému bujení. Ovšem nadměrné užívání těchto látek zase může údajně zapříčinit neplodnost u žen, což nebylo doposud ale spolehlivě prokázáno. Dále doktor Fořt uvádí, cituji: "Významně vyšší konzumace sójových produktů se příznivě projeví u osob, trpících dědičnou krvácivou telangiectasií (HHT), projevující se častým krvácením z nosu, krvácením do GIT (zažívacího traktu) a migrénami!"

KYSELINA FYTOVÁ

Kyselina fytová, je známá tím, že omezuje střebávání železa. Na druhé straně obsahuje sója dostatek železa, takže při její nadměrné konzumaci je více pravděpodobné, že dojde k nadměrnému přísunu železa do těla.

LECITIN

Sójové produkty obsahují lecitin, který snižuje krevní tlak a také snižuje cholesterol. Říká se, že má dobrý vliv též na pamět a také je dobrý u alkoholiků, protože snižuje toxický účinek alkoholu na játra a má kladný vliv taktéž proti opilosti. Lecitinové tabletky užívají i lidé, kteří mají problém s tím, že jim vypadávají vlasy. Tyto tabletky totiž při dlouhodobém užívání omezují vypadávání vlasů. Krom toho podporují i imunitu organismu. Lecitin často užívají sportovci /nejen v kulturistice/ jako doplněk stravy.

VÁPNÍK

O vápníku netřeba se moc rozepisovat. Takže jen stručně. Vápník /kalcium/ je základní složkou naší kostry. Má vliv i na krevní srážlivost.

VITAMÍN E

Vitamín E působí příznivě na nervovou soustavu, působí například proti kornatění cév a některé zdroje uvádějí jeho působnost i proti Parkinsonově nemoci. Používá se při sportu jako doplněk stravy a to hlavně proto, že celkově posiluje organismus. U žen je také dobrý jako prevence proti spontánnímu potratu.

BÍLKOVINY

Bílkoviny jsou pro naše tělo naprosto nepostradatelné. Sójové maso obsahuje 45 gramů bílkoviny na 100 gramů sójového masa a přitom má jen 2 gramy tuku na 100 gramů sójového masa. V porovnání například jogurt obsahuje pouze 4,2 až 5,9 gramů bílkovin na 100 gramů jogurtu a přitom má mnohem více tuku než sójové maso /3,5g na 100g/. Pro srovnání: hovězí svíčková obsahuje 20 gramů bílkovin na 100 gramů masa /tedy o víc než polovinu méně než maso sójové/ a k tomu má 100 gramů svíčkové přes 7 gramů tuků. Dál to nemá smysl více komentovat.

SÓJA A ALTERNATIVNÍ MEDICÍNA

Sójové produkty mají hojné využití v alternativní medicíně - hlavně sójové mléko a sýr tofu, který se z tohoto mléka dělá. Z tofu se například dělá účinná náplast a někteří japonci doporučují vždy mít v ledničce kousek tofu pro případ první pomoci.

Tofu náplast

V našich končinách seženeme tofu většinou v obalech např. v prodejnách se zdravou výživou. Nejlépe k tomuto účelu použijeme tofu natural /bez příchuti/. Tofu vyjmeme a vymačkáme z něj všechnu tekutinu. Pak z něj uhněteme pastu a přidáme špetku zázvorového koření a trochu bílé mouky. Tofu náplast se přikládá na postižená místa třeba při opaření, popáleninách, proti vzniku otoků a podobně. Využívá se též jako zábal při horečkách a uvádí se, že horečku absorbuje. Tofu je dobré i při zánětech, bolestech kloubů, zubů a dásní.

SÓJA: ANO – NE?

Zde jsem načrtl jen zlomek z toho, jak nám může sója a sójové produkty pomoci. Pochopitelně je nezbytné se o všech aplikacích alternativní léčby poradit vždy s lékařem, protože každý člověk je unikát a co jednomu může pomoci, druhému může uškodit.

A je tedy sója zdravá?

Ano i ne, jak pro koho. O žádném jídle nemůžeme nejspíš říct, že je zdravé či nezdravé. Je zdravé pít mléko? Je zdravé pít vodu ze studánky? Je zdravé chodit po ulici, když je tam smog, výfukové plyny? Je zdravé být doma? Co když na můj dům spadne letadlo. Je zdravé žít? Stejně umřeme. Je zdravé rodit děti, když jednou zemřou? Je vůbec zdravé si pokládat tyto otázky? Jediné, co můžeme říct je toto: sója JE a má určité chemické složení. Někomu bude vyhovovat a někomu ne.

JAROSLAV DEMETER PTÁČEK
Zdroje:
Michio Kushi: Macrobiotic Home Remedies /české vydání 1996, Votobia/.
Internetová stránka: celostnimedicina.cz
Internetová stránka: stob.cz

Se souhlasem redakce
převzato z www.putnici.sk

 

 

Pokud se vám tento článek líbil, přidejte jej na

 

Související články:
Štrůdl z tvarohového těsta (04.09.2010)
Vegetariánské polévky (02.09.2010)
Recepty z Biozahrady (29.04.2010)
Sinice a řasy v potravě člověka - recepty (10.11.2009)
Jablečný dortík (18.11.2008)
Merlíkové bochánky (28.10.2008)
Hamu, papu - Kerkonošské kyselo (06.10.2008)
Saláty s ovocem (05.10.2008)
Zelená hořčice (02.10.2008)
Saláty pro masožravce (28.09.2008)
Saláty se sýrem (23.09.2008)
Zelné saláty (20.09.2008)
Letní zeleninové saláty (15.09.2008)
Čajová polévka (06.09.2008)
Hlávkový salát s jitrocelem (30.08.2008)
Vltavínové recepty (19.08.2008)
Hermelín a Vltavín pro masožravce (14.08.2008)
Hermelínové recepty (09.08.2008)
Grenadýrský pochod (28.07.2008)
Letní likéry Barbary Beckettové (25.07.2008)
Vaječná tlačenka (06.05.2008)
Obrácené koláče (05.05.2008)
Strouhaný tvarohový koláč (20.04.2008)
Slané koláče (12.12.2007)
Něco dobrého.. (11.12.2007)
Švestkové úlety (24.08.2007)
Další recepty z topinambur (21.08.2007)
Černý bez - bezinky (13.08.2007)
Nakládané ovoce (31.07.2007)
Brambory se zeleninou (23.07.2007)
Webmasterova pochoutka (21.07.2007)
Vietnamská polévka ze žlutých květů (01.07.2007)
Mu-sü-žou aneb nudličky s denivkou (02.06.2007)
Jarní recepty pro zdraví - černý bez (10.05.2007)
Šalamoun (04.05.2007)
Šoulet (27.04.2007)
Velikonoční nádivka Devatero sil (03.04.2007)
Pomazánka mňamka (25.03.2007)
Císařova pochoutka (20.03.2007)
Komínský plněný lančmít (15.03.2007)
Tomášův lančmít v sýru (13.03.2007)
Celerová polévka (07.03.2007)
Polévka z brambor (02.03.2007)
Jarní recepty pro zdraví – ptačinec žabinec (01.03.2007)
Špaldový pudink (20.02.2007)
Zeleninová krémová polévka (16.02.2007)
Ledvinky speciál (13.02.2007)
Maláí ze sójového masa (12.02.2007)
Kotlety s omítkou (10.02.2007)
Inspirace do kuchyně (04.02.2007)
Ořechová polévka (02.02.2007)
Orientální salát (01.02.2007)
Barbařiny domácí hořčice (30.01.2007)
Kedlubnový salát (29.01.2007)
Šípkový nápoj (28.01.2007)
Dědkův (pivní) guláš na burgundský způsob (27.01.2007)
Trojsýrová žemlovka (27.01.2007)
Rozbuchy (26.01.2007)
Zahradníkova pomsta a jiné česnekové pomazánky (25.01.2007)
Zelerová polievka netradične (24.01.2007)
Kuře na zelí (24.01.2007)
Jablkový závin od Marie (21.01.2007)
Zapečené cukety s kapustičkami (19.01.2007)
Ovesné cukroví (17.12.2006)
Pudinkové dortíčky (16.12.2006)
Sojové maso na karí (06.11.2006)
Banánové opojení (02.11.2006)
Sojové maso (31.05.2006)
Kuchařka z Hydeparku (16.03.2006)
Jamajská banánová kaše (28.12.2005)
Ital recepty (2.) (15.12.2005)
Ital recepty (1.) (13.12.2005)
Ital is Vital (13.12.2005)
Jamajské kokosové bonbóny (08.12.2005)
Jamajský mrkvový koláč (01.12.2005)
Řasy Kombu, Nori, Arame a Wakame (05.09.2005)
Řasy potravinou (02.09.2005)
Táborový jídelníček (5.) (04.05.2004)
Táborový jídelníček (4.) (02.05.2004)
Táborový jídelníček (3.) (30.04.2004)
Táborový jídelníček (2.) (29.04.2004)
Táborový jídelníček (1.) (27.04.2004)
Pracovní postupy při přípravě zdravé výživy (24.11.2003)
Vegetariánský jídelníček (10.11.2003)
[Akt. známka: 1,00 / Počet hlasů: 3] 1 2 3 4 5
Celý článek | Zpět | Komentářů: 0 | Informační e-mailVytisknout článek


Komentovat článek     

Pro přidávání komentářů musíte být čtenář registrovaný a přihláąený a mít nastavený odběr info-mailů.


 

NAHORU | Hlavní stránka

kulatý roh  Přihlášený čtenářkulatý roh

Uživatelské jméno:

Heslo:




Registrace nového čtenáře!


kulatý roh  Aktualitykulatý roh
27. 10. 2020:

Profesor Ivo Budil: "Přiznám se, že neznám žádného novináře z Blesku, ale domnívám se, že nejde o poeticky naladěné a citlivé osoby chodící o půlnoci o samotě rozjímat na opuštěné hradby Vyšehradu o smyslu českých dějin. Ten člověk tam bezpochyby šel za určitým cílem, který splnil. Nenazýval bych ho jednoduše udavačem, protože prostě dělal svoji práci. Pan profesor Prymula náležel mezi mocné muže, kteří mají vlivné nepřátele. Podobné praktiky jsme v české politice zažili již mnohokrát, a to včetně svržení předsedy vlády. Pan profesor Prymula není prvním a ani zdaleka posledním, komu se něco podobného přihodilo...
Problém České republiky spočívá v tom, že mocenské jádro Evropské unie má zájem na tom, udržovat ji v polokoloniálním či periferním postavení, k čemuž slouží liberálně levicové a aktivistické politické strany, mainstreamová média a akademické kruhy. Jakýkoliv náznak lidového vůdce, který by české společnosti umožnil plně využít její potenciál, tedy musí být zničen či diskreditován.
"

Celý článek...


27. 10. 2020:

Jaroslav Štefec: Něco tady smrdí. A hodně. Akce, jejímž cílem byla likvidace Romana Prymuly a jeho odstavení z postu ministra zdravotnictví má všechny atributy klasické operace bezpečnostních služeb. Prolhané, plné podivností a postavené na písku. Takže kdybych si mohl tipnout, směřovaly by moje úvahy spíše než oblíbeným „směrem Moskva“ (případně Peking) daleko pravděpodobnější českou cestou, případně směrem k našim „spojencům“. Podivností typu „agenta s kufrem plným ricinu“ je víc než dost. Počínaje otázkou, kdo poslal fotografa bulvárního plátku v daný čas na dané místo, až po „podivné“ znalosti jistého Moravce, takto naduté a arogantní hlásné trouby antibabišovské tak zvaně „veřejnoprávní“ televize...
Ten, kdo celou akci připravil a naplánoval, rozhodně počítal s reakcí „antirouškařů“ a dalších obhájců „práva na vymření půlky národa“, samozřejmě té, v níž nebudou oni...

Celý článek...


26. 10. 2020:

Zdeněk Troška: "...budou dělat haury do chvíle, než jim zemře (na covid pozn.red.) někdo blízký, někdo, koho měli rádi. Mám pocit, že snad nesledují televizi a nevidí záběry ze všech států světa, kde je to stejné, ne-li horší. Musím chránit sebe a své blízké, to je přece moje povinnost a nějaké frajerské pózy nejsou namístě. Stejně mi vadí to věčné fňukání, že nebudou mít na nájem, na jídlo, na toto a tamto, že jsou finančně úplně na dně – ale hned jak se v červenci rozvolnilo, na 105 tisíc Čechů vyrazilo do Chorvatska k moři. A na to peníze najednou měli?..."

Celý článek...


25. 10. 2020:

Exsenátor Jan Veleba: " V nadcházejícím týdnu jde v podstatě o všechno a pokud se nezklidní situace ve společnosti a na postu ministra zdravotnictví se rychle neobjeví kvalitní osobnost, pak opoziční demoblok a mediotelevizní žumpa ČT využijí všech prostředků k likvidaci vládnoucího hnutí, speciálně premiéra Andreje Babiše. Pokud by se jim to podařilo, tak tato společnost končí...
Naše společnost je nemocná, ztratila se slušnost, ztratila se elementární úcta k jakýmkoliv hodnotám, ztratil se stud. Nenajdete normální slušnou diskusi, názor proti názoru, najdete jenom urážky, zesměšňování a útoky...
"

Celý článek...


25. 10. 2020:

Sociolog Petr Hampl: "Epidemii si nemůže řešit každý sám. Výsledek je závislý na spolupráci. Jenže jsme v situaci, kdy se lidem lže téměř neustále a téměř o všem. O migraci, dluzích, Evropské unii, školství, mezi- národních smlouvách a čemkoliv jiném vás napadne...
Být ekonomickou celebritou – to dnes znamená, že dobře vypadáte, máte kontakty v médiích, a dokolečka opakujete, že řešením všeho je snížení daní pro bohaté, snížení státních výdajů a deregulace. To se naučíte za dvě minuty. K tomu nepotřebujete číst složité studie v cizích jazycích...
"

Celý článek...




WebArchiv - archiv českého webu        optimalizace PageRank.cz       Bělehrad.Cz      Výrobky z konopí a bio bavlny - URBANSHOP     

Tento web byl vytvořen prostřednictvím phpRS v2.8.3a - redakčního systému napsaného v PHP jazyce.
Aby bylo legislativě EU učiněno zadost, vezměte na vědomí, že tento web využívá cookies, jako naprostá většina všech stránek na internetu. Dalším používáním webu s jejich využitím souhlasíte.

Redakce neodpovídá za obsah článků, komentářů ke článkům a diskusí ve Fóru,
které vyjadřují názory autorů a nemusí se vždy shodovat s názorem redakce.
Pro zpoplatněné weby platí zákaz přebírání článků z Jitřní země!