Jitřní země je věnována duchovní tématice, jako jóga, witchcraft, kult Bohyně, posvátná sexualita, tantra, mystika, ale tématem je i zdravá výživa, vegetariánství, ekologie, léčivé rostliny.
Jitřní země 
Translate - select language ^
 
  Dnešní datum: 13. 05. 2021     | Mapa stránek | Fórum JZ | Galerie JZ | Na Chvojnici | Galerie Na Chvojnici | Biozahrada |
   
 
kulatý roh  Náhodný citátkulatý roh
Hercule Poirot, detektiv:
Víte proč nás mají politici za idioty? Protože jsme je volili!

kulatý roh  Hlavní menukulatý roh
Hlavní stránka
Mapa stránek Jitřní země
Přehled rubrik
Odkazy
Galerie Jitřní země
Ankety
Nejčtenější stovka
Rozšířené vyhledávání
Poslat nové heslo
Upravit čtenářskou registraci
Zrušit svoji registraci čtenáře

kulatý roh  Přehled rubrikkulatý roh

kulatý roh  Nejčtenějšíkulatý roh
Spojení duší
(23. 08. 2018, 2961x)
Oddělení zrna od plev
(13. 07. 2018, 2357x)
Párové duše
(01. 02. 2019, 2292x)
Věřte ve svou jedinečnost
(27. 07. 2018, 2159x)
Co je pro naše dobro
(24. 08. 2018, 1966x)

kulatý roh  Počasí, Slunce, Lunakulatý roh

Solar X-rays:
Status
Geomagnetic Field:
Status
Aktuální snímky Slunce


kulatý roh  O Jitřní zemikulatý roh
Jitřní země
ISSN 1801-0601
Vydavatel: J. Holub, Kralice n. Osl.
Jitřní země byla založena na pod­zim roku 2000. Věnuje se hlavně duchovní tématice, ať už je to jó­ga, witchcraft (wicca), kult Bo­hy­ně, posvátná sexualita a tantra, mys­ti­ka, New Age, ša­ma­nis­mus ale také třeba zdravá výživa, vege­tari­án­ství, lé­čivé rost­liny a eko­logie.

Kuchařské recepty

* Saláty s ovocem


Převzato - Kuchařské recepty - 05. 10. 2008 (5405 přečtení)

Letní ovocné saláty.



Mexický ovocný salát

ananas, rýže, smetana, citrónová šťáva, sůl.

Pokud máme, tak z čerstvého ananasu, jinak z kompotu, nakrájíme malé kousky a smícháme se stejným množstvím vařené studené rýže. Vše přelijeme smetanou, kterou lehce osolíme a zakapeme citrónovou šťávou.

Jableční ježci

Oloupeme pěkná jablka a vložíme je do studené vody s trochou octa, aby zůstala bílá. Jablíčka vyjmeme z vody a narovnáme je do rendlíku. Nalijeme na ně bílé víno, přidáme podle chuti cukr, tlučenou skořici, hřebíček, citrónovou kůru nebo šťávu a necháme chvilku povařit. Povařená jablíčka vyjmeme, urovnáme na mísu a víno, do něhož jsme přidali šťávu z citrónu, přecedíme přes ovoce. Na nudličky pokrájený mi, spařenými mandlemi ozdobíme jablka, jakoby ježčími bodlinami a vychlazené podáváme.

Jablkový salát s rozinkami a ořechy

4 jablka, 20g rozinek, 20g jader vlašských ořechů, citrónový sirup nebo citrónová šťáva a med nebo cukr.

Oloupaná jablka nakrájíme na tenké plátky a zalijeme předem připravenou zálivkou z vody, citrónové šťávy a medu nebo cukru. Přidáme omyté, osušené a na nudličky nakrájené rozinky a nahrubo rozsekaná ořechová jádra. Promícháme a ihned podáváme.

Jablkový salát s jogurtem

6 jablek, citrónová šťáva, 1 bílý jogurt, med podle chuti, 4 lžičky brusinkového nebo jeřabinového kompotu.

Dobře omytá jablka zbavíme jádřinců, okvětí a stopky a nakrájíme příčně na tenké plátky. Med rozšleháme s jogurtem a citrónovou šťávou. Kolečka jablek upravíme na dezertní talířky, polijeme jogurtovou směsí a ozdobíme kompotovaným ovocem.

Italský ovocný salát

100-150g ananasu, 2 banány, 1 pomeranč, 2 jablka, 3-4 ořechy, 1 srdíčko z hlávkového salátu, šťáva z 1 citrónu, 1 šálek sladké smetany, sůl, cukr.

Ananas (i z konzervy), banány, oloupaný pomeranč a oloupaná jablka pokrájíme na kostky. Oloupané ořechy rozlámeme na čtvrtky a srdíčko z hlávkového salátu pokrájíme na nudličky. Do sladké smetany přidáme špetku soli, špetku cukru, citrónovou šťávu a nalijeme na ovoce.

Jahodový salát

200g zmrazených jahod, 1 lžíce pískového cukru, 1 pomeranč, 1 jablko, 1 banán, citrónová šťáva, zakysaná smetana nebo šlehačka.

Zmrzlé jahody překrájíme a promícháme s cukrem. Pomeranč oloupeme a ostrým nožem z něj nakrájíme tenké výseče (filé). Pracujeme nad miskou s jahodami, abychom zachytili šťávu. Jablko opláchneme, rozkrojíme, jádřinec, stopku a okvětí odstraníme, a nakrájíme je na kostičky, přidáme k jahodám i s oloupaným a na kolečka nakrájeným banánem, promícháme a dochutíme citrónovou šťávou. Salát necháme krátce vychladit. Podáváme jej jako slavnostní přílohu k pečené drůbeži, se smetanou nebo šlehačkou jako sváteční dezert.

Ovocný salát

500g jablek, 500g hrušek, 500g švestek, 100g rozinek, 100g vlašských ořechů, šťáva ze 2-3 citrónů, ř dl šlehačky, 100g cukru.

Jablka, hrušky a švestky pokrájíme nadrobno, ořechy posekáme, rozinky propláchneme vodou. Vše smícháme, zakapeme citrónovou šťávou a smícháme s polovinou ušlehané a oslazené šlehačky. Rozdělíme na jednotlivé porce, které přizdobíme druhou polovinou šlehačky. Do salátu je možné použít i kompotované ovoce. Podáváme jako moučník.

Ovocný salát s meduňkou

Jakékoliv sezónní ovoce (vhodně upravené a nakrájené) zakapeme cukrovým sirupem nebo promícháme s trochou cukru a citrónovou šťávou a čerstvými, sušenými nebo zmrazenými lístky meduňky. Přikryjeme a necháme v chladu půl hodiny odležet. Salát podáváme k jemným masům nebo se šlehačkou jako dezert.

Ovocný salát se žampióny

100g nakrájených žampiónů, 2 větší grapefruity, 3 jablka, 1 hlávka salátu, 2 lžíce vyloupaných ořechových jader (lískových nebo vlašských), 3 lžíce majolky, 1 lžíce citrónové šťávy, 1 lžíce moučkového cukru, 1 dl smetany.

Jablka oloupeme a nakrájíme na nudličky, opraný salát potrháme na menší kousky (největší a pěkné listy necháme na vyložení mísy) a z grapefruitů rozkrojených na půlky ostrým nožem vykrájíme kostičky. Vše smícháme se žampióny, zalijeme cukrem ochucenou smetanou, ochutíme citrónovou šťávou a nakonec vmícháme majolku. Posypeme nadrobno rozsekanými ořechy a vychlazený salát podáváme s bílým pečivem.

Dvoubarevný ovocný salát

Pro 4 osoby - 3 pomeranče, 2 kiwi, 3 lžíce cukru, 1/2 citrónu.

Omyjeme pomeranč a velmi ostrým nožem sloupneme vrchní oranžovou vrstvu kůry. Nakrájíme ji na nudličky a s cukrem povaříme 5 minut v dl vody. Oloupeme dva pomeranče tak, abychom odstranili celou bílou slupku. Nakrájíme je na plátky. Oloupeme a nakrájíme na plátky i kiwi, poskládáme do hlubokých talířů. Do sirupu s kůrou přilijeme šťávu z citrónu a přelijeme jí ovocný salát.

Ředkvičkový salát s ovocem

6 ředkviček, nakrájených na tenké plátky, 2grapefruity, rozdělené na dílky a nakrájené na polovinu, 2 pomeranče, rozdělené na dílky, 1 malá červená cibule, nakrájená na kolečka, listy hlávkového salátu, 4 lžíce vody, 2 lžíce cukru krystal, 1 lžíce citrónové šťávy, špetka sladké papriky, sůl.

V salátové míse smícháme ředkvičky, pomeranče,grapefruity a cibuli. Ve sklenici smícháme všechny ostatní přísady a dresing nalijeme na salát. Přikryjeme a necháme v ledničce několik hodin vychladit. Podáváme na listech hlávkového salátu.

Zelný salát s angreštem

300g hlávkového zelí, 200g kompotovaného angreštu (asi 2 naběračky), 1 jablko, sůl, ocet.

Očištěné hlávkové zelí dáme do hrnce s malým množstvím vroucí osolené vody. Bez pokličky asi jen 10 minut upravujeme. Pak zelí odcedíme a necháme vychladnout. Teprve potom k němu zamícháme odcezený angrešt, oloupané a nastrouhané jablko bez jádřince. Vše promícháme i s malým množstvím cukerného roztoku z kompotu, podle chuti přisolíme a doplníme octem.

Zelný salát s ovocem

300g nastrouhaného zelí, 1 plechovka ananasového kompotu, 2 jablka, nakrájená na kousky, 150g hroznového vína, 1 bílý jogurt, 3 lžíce majonézy, 1 lžíce cukru krystal, sůl.

V salátové míse smícháme všechny přísady a dobře promícháme. Můžeme nechat vychladit v ledničce.

Salát s jablky a brusinkami

500g červeného zelí, sůl, 2 jablka, 2 lžíce kompotovaných, částečně odcezených brusinek nebo rybízu nebo stejné množství pikantního džemu.

Podušené a vychladlé zelí doplníme oloupanými a na plátky nakrájenými jablky bez jádřinců. Doplníme ovocem nebo džemem, promícháme a podáváme ochucené nepatrně octem nebo citrónovou šťávou. Hodí se výborně k hovězí pečeni nebo k úpravám masa ze zvěřiny.

Mrkvový salát s jablky

5 mrkví, 5 jablek, 50g ořechů, šťáva z 1 citrónu, 1 lžíce medu, 0,5 dl vody.

Mrkev a jablka nastrouháme, přidáme citrónovou šťávu a vodu s medem. Dobře promícháme a povrch posypeme nasekanými ořechy.

Mrkvový salát s rozinkami

3 mrkve, nastrouhané, 200g nastrouhaného zelí, 100g rozinek, 1/2 zelené papriky, nakrájené nadrobno, 1 malá cibule, nakrájená nadrobno, 1 lžička nastrouhaného křenu, 2 lžíce majonézy, sůl.

V salátové míse smícháme všechny přísady mimo majonézy. Pomalu přimícháme majonézu, aby bylo vše dobře pokryté

Salát Astoria

2 velké zralé grapefruity, 1 velká sladká hruška, 2 paprikové lusky (1 červený, 1 zelený), 3 lžíce šlehačky, 1 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce vlašských ořechových jader, 1 lžička oleje a několik kapek octa, 1 lžička cukru.

Ocet, citrónovou šťávu a olej rozšleháme s cukrem na zálivku, oprané ovoce oloupeme a nakrájíme na nudličky, omytý salát potrháme na kousky, papriky zbavíme stopky a jaderníku a také je rozkrájíme. Zalijeme zálivkou, smícháme a upravíme na mísu. Zdobíme šlehačkou a ořechy.

 Převzato z http://www.blankaf.estranky.cz

 

 

Pokud se vám tento článek líbil, přidejte jej na

 

Související články:
Štrůdl z tvarohového těsta (04.09.2010)
Vegetariánské polévky (02.09.2010)
Recepty z Biozahrady (29.04.2010)
Sinice a řasy v potravě člověka - recepty (10.11.2009)
Jablečný dortík (18.11.2008)
Merlíkové bochánky (28.10.2008)
Hamu, papu - Kerkonošské kyselo (06.10.2008)
Zelená hořčice (02.10.2008)
Saláty pro masožravce (28.09.2008)
Saláty se sýrem (23.09.2008)
Zelné saláty (20.09.2008)
Letní zeleninové saláty (15.09.2008)
Čajová polévka (06.09.2008)
Hlávkový salát s jitrocelem (30.08.2008)
Vltavínové recepty (19.08.2008)
Hermelín a Vltavín pro masožravce (14.08.2008)
Hermelínové recepty (09.08.2008)
Grenadýrský pochod (28.07.2008)
Letní likéry Barbary Beckettové (25.07.2008)
Vaječná tlačenka (06.05.2008)
Obrácené koláče (05.05.2008)
Strouhaný tvarohový koláč (20.04.2008)
Slané koláče (12.12.2007)
Něco dobrého.. (11.12.2007)
Švestkové úlety (24.08.2007)
Další recepty z topinambur (21.08.2007)
Černý bez - bezinky (13.08.2007)
Nakládané ovoce (31.07.2007)
Brambory se zeleninou (23.07.2007)
Webmasterova pochoutka (21.07.2007)
Vietnamská polévka ze žlutých květů (01.07.2007)
Mu-sü-žou aneb nudličky s denivkou (02.06.2007)
Jarní recepty pro zdraví - černý bez (10.05.2007)
Šalamoun (04.05.2007)
Šoulet (27.04.2007)
Velikonoční nádivka Devatero sil (03.04.2007)
Pomazánka mňamka (25.03.2007)
Císařova pochoutka (20.03.2007)
Komínský plněný lančmít (15.03.2007)
Tomášův lančmít v sýru (13.03.2007)
Celerová polévka (07.03.2007)
Polévka z brambor (02.03.2007)
Jarní recepty pro zdraví – ptačinec žabinec (01.03.2007)
Špaldový pudink (20.02.2007)
Zeleninová krémová polévka (16.02.2007)
Ledvinky speciál (13.02.2007)
Maláí ze sójového masa (12.02.2007)
Kotlety s omítkou (10.02.2007)
Inspirace do kuchyně (04.02.2007)
Ořechová polévka (02.02.2007)
Orientální salát (01.02.2007)
Barbařiny domácí hořčice (30.01.2007)
Kedlubnový salát (29.01.2007)
Šípkový nápoj (28.01.2007)
Dědkův (pivní) guláš na burgundský způsob (27.01.2007)
Trojsýrová žemlovka (27.01.2007)
Rozbuchy (26.01.2007)
Zahradníkova pomsta a jiné česnekové pomazánky (25.01.2007)
Zelerová polievka netradične (24.01.2007)
Kuře na zelí (24.01.2007)
Jablkový závin od Marie (21.01.2007)
Zapečené cukety s kapustičkami (19.01.2007)
Ovesné cukroví (17.12.2006)
Pudinkové dortíčky (16.12.2006)
Sojové maso na karí (06.11.2006)
Banánové opojení (02.11.2006)
Sójové maso 2. (02.06.2006)
Sojové maso (31.05.2006)
Kuchařka z Hydeparku (16.03.2006)
Jamajská banánová kaše (28.12.2005)
Ital recepty (2.) (15.12.2005)
Ital is Vital (13.12.2005)
Ital recepty (1.) (13.12.2005)
Jamajské kokosové bonbóny (08.12.2005)
Jamajský mrkvový koláč (01.12.2005)
Řasy Kombu, Nori, Arame a Wakame (05.09.2005)
Řasy potravinou (02.09.2005)
Táborový jídelníček (5.) (04.05.2004)
Táborový jídelníček (4.) (02.05.2004)
Táborový jídelníček (3.) (30.04.2004)
Táborový jídelníček (2.) (29.04.2004)
Táborový jídelníček (1.) (27.04.2004)
Pracovní postupy při přípravě zdravé výživy (24.11.2003)
Vegetariánský jídelníček (10.11.2003)
[Akt. známka: 1,00 / Počet hlasů: 2] 1 2 3 4 5
Celý článek | Zpět | Komentářů: 0 | Informační e-mailVytisknout článek


Komentovat článek     

Pro přidávání komentářů musíte být čtenář registrovaný a přihláąený a mít nastavený odběr info-mailů.


 

NAHORU | Hlavní stránka

kulatý roh  Přihlášený čtenářkulatý roh

Uživatelské jméno:

Heslo:




Registrace nového čtenáře!


kulatý roh  Aktualitykulatý roh
07. 05. 2021:

Sociolog Petr Hampl: "Ať se snažíte, jak se snažíte, pořád žijete ve strachu. Agresivní dav sestávající z byrokratů a intelektuálů se může v příští minutě otočit proti vám. Dnes je to Hamáček, zítra to může být Fiala, Pekarová nebo Bartoš. Každý žije ve strachu. Nikdo si nemůže dovolit ukázat nedostatek horlivosti. Svým způsobem je to varování podobné tomu, jako když byl v 50. letech občas popraven nějaký příslušník politbyra. Všichni to vidí a nikdo si nemůže být jistý. Nekřičíš dost hlasitě? Neurážíš prezidenta vlastní země dost agresivně? V příští minutě můžeš být označen za zrádce ty..."

Celý článek...


06. 05. 2021:

Vidlák: "Existuje jen jedna jediná vyšetřovací verze. Že to odpálili ti agenti. Až na to, že existuje celá řada podverzí. Jestli měli komplice, jestli to ten komplic neudělal celé sám, jestli se druhým výbuchem nezametaly stopy, jestli se na tom nepodíleli majitelé Imexu... Chyběla ostraha, ba dokonce i ploty chyběly. BISce takový šlendrián celá léta vůbec nevadil. Tři lidé ten výbuch přežili, ale žádný Kroupa ani Kundra ani pravdomluvná ČT, nikdo s nimi neudělal žádný rozhovor. Jakoby neexistovali. Nebo by říkali věci, co se nehodí do krámu.
Když Hamáček říkal, že Vrbětice odpálili Rusové a my měli pochybnosti, tak jsme se od pravdolásky dozvěděli, že ministrovi vnitra/zahraničí se přece musí věřit. Když teď Hamáček říká, že v Moskvě handlovat nechtěl, tak jsme se od pravdolásky dozvěděli, že se mu nesmí věřit vůbec nic. Pro Babiše to platí stejně.
Informace o Vrběticích je přísně tajná, že se nesmí zveřejnit žádné podrobnosti z vyšetřování. Aby náhodou prostý lid něco nevykecal. Ale není dost tajná, aby z ní neunikaly zajímavé informace tu ke Kundrovi, tu ke Kroupovi. A nikoho to netrápí. Nikdo nekřičí, že tajné služby mají někde uvnitř krtka, který když může vynášet novinářům, možná vynáší i někam jinam...
"

Celý článek...


21. 04. 2021:

Na začátku byl požár: Ze zprávy HSZ o zásahu ve Vrběticích: "Po příjezdu jednotek HZS Zlínského kraje na místo události (sklad č. 16) provedla první jednotka HZS ZLK Slavičín průzkum ze severní strany hořícího objektu. Vzhledem k nepravidelným výbuchům nebylo možné provést průzkum i uvnitř objektu a bylo rozhodnuto o ústupu. Tato jednotka také pořídila zřejmě poslední fotografii tohoto skladu ještě před výbuchem."

Celý článek...


20. 04. 2021:

Vidlák: "Něco podobného jsem řekl v případě amerických voleb - Trump bezprecedentně zpochybnil volby a proto musí následovat další bezprecedentní krok, jinak bude odejít, odepsán a časem i umlčen. Teď to říkám i v případu Vrbětice - bezprecedentním způsobem byly rozvráceny vztahy s Ruskem. Bezprecedentním způsobem se posunulo zahraniční směřování naší země. Bezprecedentním způsobem o nás bylo rozhodnuto na dlouhá léta dopředu. Pokud nebude následovat stejně bezprecedentní zveřejnění důkazů, bude Babiš prostě a jednoduše nezvolen, pak odejít a pak možná i zničen. A stejně jako v případě Trumpa tomu bude hodně lidí tleskat. A rovnou říkám, že si vůbec nejsem jistý, jestli vůbec lze dodat dostatečně neprůstřelné důkazy, aby to veřejnost víceméně uspokojilo.
Podle mě žádné důkazy zveřejněny nebudou. Jen nám předhodí něco k věření. Jako v případě Skřípala.
"

Celý článek...


19. 04. 2021:

Senátor Jaroslav Doubrava: "Náhle obvinit nějaké agenty po 7 letech od výbuchu? Bylo využito prefabrikátu zpravodajských služeb. V politickém světě je normální, že zpravodajské služby připravují do zásoby různé prefabrikáty obvinění, aby byly ve vhodný okamžik využité k prosazení určitých zájmů. Monitorují se hovory zájmových osob, sledují tzv. zájmové osoby, cizí diplomaty, aby podle potřeby mohli být tito lidé obviněni z podvratné činnosti...
Vezměte si tu politickou tragédii, kdyby Rusko souhlasilo s velkorysými dodávkami Sputniku V, po kterém volá a chce většina našich občanů. To by Rusko bylo najednou andělem, ne klubkem teroristických zmijí. Proto připravený scénář byl spuštěn právě teď.
"

Celý článek...




WebArchiv - archiv českého webu        optimalizace PageRank.cz       Bělehrad.Cz      Výrobky z konopí a bio bavlny - URBANSHOP     

Tento web byl vytvořen prostřednictvím phpRS v2.8.3a - redakčního systému napsaného v PHP jazyce.
Aby bylo legislativě EU učiněno zadost, vezměte na vědomí, že tento web využívá cookies, jako naprostá většina všech stránek na internetu. Dalším používáním webu s jejich využitím souhlasíte.

Redakce neodpovídá za obsah článků, komentářů ke článkům a diskusí ve Fóru,
které vyjadřují názory autorů a nemusí se vždy shodovat s názorem redakce.
Pro zpoplatněné weby platí zákaz přebírání článků z Jitřní země!